黑白色的卡樂比：日本石腦油短缺的「期間限定」零食包裝

編按：美伊衝突自2026年2月28日爆發之後，荷莫茲海峽封鎖以及戰事反復，直接導致了全球石油供應和價格波動。受此影響，日本最大休閒食品製造商卡樂比（Calbee）在5月底宣告，旗下產品的彩色包裝因為使用到石化原料，為了節省成本而決定改推出「黑白版」的外包裝；一時之間，卡樂比的「黑白洋芋片」成為新聞話題。不過直到美伊雙方簽訂諒解備忘錄，看似緩解的中東戰局卻又再度於雙方互轟之下增添變數，時至7月份，荷莫茲海峽的航行安全、全球石油市場依然處於詭譎的局勢當中，而卡樂比公司則在7月9日宣告將恢復彩色包裝，讓這個因為原料短缺造成的黑白版成了名符其實的「期間限定」。

雖然洋芋片並非筆者熱愛的休閒食品，不過5月時卡樂比（Calbee，日語：カルビー）宣布要將旗下的多款商品外包裝，改以黑白印刷的方式以節省成本之後，筆者便開始展開尋找黑白包裝的行動。只不過這項措施推出之後也傳出正反不一的評價，有些日本消費者認為黑白色包裝反而讓人降低購買慾、還有人戲稱像是「葬禮」。多家連鎖超市直到6月中旬前，並未出現傳說中的黑白包裝，筆者甚至拜託朋友在關西、北陸等地尋找卻也是無功而返。直到6月下旬才陸續看到少數商品出現黑白包裝，上架數量並不如想像中來得全面性。

自從2026年2月28日美國與伊朗開打以來，石化原料的影響逐漸浮現，不但汽柴油價格居高不下，就連影響眾多產業的「石腦油」（naphtha）更是驚傳短缺，引發相關產業的恐慌。

石腦油是原油經過精煉之後的副產品，原油在經過蒸餾精煉之後，會產生10%的石腦油，再經過裂解後製造出乙烯、丙烯、丁烯或是丁二烯等各種產品，而這些產品廣泛運用在溶劑、合成橡膠、織料等，是現代人類的生活中，不可或缺的原料。

然而美伊戰爭之後由於荷莫茲海峽遭到伊朗的實質性封鎖，導致各國大量的運油船無法通行，也造成全球約40%左右的原油無法輸出，尤其是石化工業大國日本，因自身絕大多數的原油均自海外輸入，少了波斯灣國家包括科威特、卡達、阿聯酋甚至伊朗的原油供應，這讓日本的石化大廠們受到極大的衝擊，原料短缺的情況也逐漸影響到民眾的生活。

除了直接衝擊到必須使用大量合成塑膠手套或是不織布口罩的醫療界之外，最顯而易見的就是食品業界的影響。

由於許多食品包裝都大量使用到塑料製品，在原油短缺的情況下，這些包材的生產也遭殃，像是日本民眾幾乎都會食用的豆腐，過去都是豆腐店載著做好的豆腐，挨家挨戶的販賣，再由民眾持碗盤等容器裝回家。1960年代之後基於衛生以及保鮮，因此使用塑料包材進行包裝，長久以來早已成為習以為常的狀態，如今豆腐製造商卻遇到了缺少包材的窘境。

不過相較於豆腐或是其他的生鮮包材，影響更大的則是廣泛使用塑料包材的休閒食品業界。日本市佔率第一的洋芋片及零嘴製造商「卡樂比」，在5月11日對外宣布由於石腦油價格高昂，因此公司旗下的商品共14項外包裝，將改採黑白印刷的方式，以降低成本。

這項措施推出之後，引發各界議論，甚至在社群媒體上還出現網友偽造的照片，説卡樂比的商品成了「葬儀洋芋片」，讓卡樂比公司還得對外澄清，表示該公司的新包裝將自5月25日才會陸續鋪貨，外界流傳的照片都是造假。

不過在卡樂比率先發布黑白版包裝之後，不少企業也紛紛表示跟進，像是番茄醬製造大廠可果美近期也將改變外包裝，將原本佈滿番茄圖案的包裝外袋，變更為透明外袋，借以節省印刷成本。

塑料包材的印刷之所以會需要使用到石腦油，是因為在印刷中，使用石腦油提煉的溶劑，在印刷的過程時乾燥時程可以大幅縮短，節省製作的時間，加上近年來為了吸引民眾購買，所以廠商在外袋設計上越來越花俏，印刷時使用的色彩也就更多，印刷成本比起單色印刷自然是高上不少。

也因此日本知名的雜貨大商無印良品，當年就是以簡樸的設計風格以及不增加過多的包裝印刷等，讓自身的商品能以更實惠的價格提供優質的商品，此舉也讓無印良品受到市場歡迎，還讓不少廠商進而跟風。目前不少物流通路像是大型連鎖超市或是便利商店等，紛紛推出自家產品並標榜比一般市販商品便宜，有相當一部分的成本就是外包裝採用單色印刷，得以讓售價降低。

目前日本現存的石腦油，都是去年生產的，所以供給到今年4月為止，但5月之後受到美伊戰爭的影響，供給出現斷層，這也導致石化業者無法穩定提供原料給溶劑業者，進而讓塗裝業者無法確保印刷時必須使用的石腦油。

根據國際市場的價格，今年1月份時石腦油每噸約為600美元，但到了今年4月時石腦油一度飆升到1200美元左右，5月份雖然微幅下降，不過仍然超過一千美元，石腦油的價格飆漲也嚴重影響到印刷廠商的獲利。

價格飆升雖然會增加成本，但因為荷莫茲海峽航行安全的不確定性，讓石腦油的來源變得相當的不穩定，想要取得石腦油溶劑已變成有錢還不一定買得到。為了解決這樣的問題，卡樂比才會捨棄原本的彩色印刷，改為單色輸出，此舉能夠大幅減少製作成本，讓該公司的產品售價不至於暴增，進而影響到消費者的購買意願。

成立於1949年的卡樂比，目前是日本國內規模最大的休閒食品製造商，旗下主力商品除了市佔率將近7成的洋芋片之外，還生產連台灣人都相當知名的蝦味先等產品。身為日本最大的休閒食品製造商，卡樂比將外袋印刷改為黑白之後，雖然有效降低成本，試圖維持其自身獨大的市佔比，不過能否讓消費者接受仍待觀察，其他的廠商也多抱持觀望態度。

目前市佔比排名第二的湖池屋，在接受媒體採訪時便表示，該公司的外包裝暫時不會改變，雖然沒有明說，但包括湖池屋在內的其他廠商並沒有跟進卡樂比的做法，應該就是先觀察卡樂比未來的銷售狀況，再行評估是否跟進。

雖然大多數休閒食品業界的廠商仍採觀望的態度，不過對卡樂比而言，這次的重大改變已帶動日本的食品業界對於商品外袋包裝的實質改變。像是日本大型物流商7&i控股，旗下的連鎖超市伊藤洋華堂（Ito Yokado）與7-11便利商店，自身的生鮮與肉類食材的包裝，在卡樂比召開記者會之後，也隨即宣布跟進，進行外包裝的改革，包括減少使用包材以及黑白印刷等。

經過一個多月以後，卡樂比公司在7月9日宣告將恢復成原先的彩色包裝版，預定最快是7月底、8月開始，旗下各產品陸續恢復成彩色包裝，也讓這個原料短缺造成的黑白版成為真正的期間限定款了。

日本長期以來一直有外包裝越來越精緻豪華的傾象，由於使用過多的塑料或是紙類的包材，消耗過多的資源，因此也被外界抨擊為「過剩包裝」。這次的石腦油危機（Naphtha Shock），雖然影響到包裝的美觀，但或許因此改變日本長期以來「過剩包裝」的習慣，進而減少塑料包材的使用，成為塞翁失馬之下的轉機。