出診獸醫的曼哈頓奇緣:人、寵物和城市的關係百態
▌本文為《寵物和城市:一位出診獸醫與她的貓狗客戶,以及他們的真實生活》(鷹,2025)書摘
在曼哈頓的晚宴上,每當有人問起「你是做什麼工作的?」場面總會立刻安靜下來。
「我是獸醫。」
現場一定有人驚呼:「那是我一直夢想的職業!」
是啊,我心裡想著:「也是我的啊。」
我小時候會幫填充玩偶打針,還會在家裡養的狗脖子上纏上彈性繃帶,直到父母叫我停下來為止。
如今我真的成為一名獸醫,這份工作完全實現了我的所有期望,甚至超出期望。因為我並不是在無菌的醫院或臨床環境中治療狗和貓。相反地,我會上門診療,直接在寵物們生活的豪華頂層公寓、一般公寓,甚至是無電梯的公寓裡照顧牠們。我不僅能夠治療我所熱愛的動物,還能窺見牠們主人的生活。對於像我這樣一位土生土長的紐約人而言,能在這座城市從事這份工作,就像是中了頭獎一樣。
這種生活開始於1992年9月,當時我有了開一家「城市寵物」(City Pets)出診動物醫院的想法,也就是在紐約曼哈頓地區經營第一家全職的居家獸醫診療服務。當時完全沒有類似的服務存在,所以我邊做邊學,逐步制定業務計畫。剛開始時,我每天會安排4到6個、有時甚至到8個預約行程。每個工作日,我和助理會從曼哈頓最南端的砲台公園城,跑到最北端的哈林區,從東區跑到西區,不但會進入超級富豪的家中,也會進入那些僅能糊口的人們家中。藉由這樣的上門出診過程,我得到了一張觀看紐約人及其寵物「私密生活」的前排門票。
從那時起一直到現在,我的每一天都是從一張預約行程表開始的。上面會列出寵物的名字、地址、牠們的家庭成員,以及當天每隻動物所需的照護項目。在把所需設備和藥物裝進帶輪行李箱、手提包和背包之後,我和我的護士便擬好一份暫定計畫,接著出發……這份計畫幾乎總會因為突發的緊急狀況,或是關於生病寵物的求助電話而不斷更動。這是一份忙亂、緊張、令人崩潰,卻也令人興奮無比的工作。
「城市寵物」典型的一天可能是下面的情況。
▌噴水的豪宅
早上的第一位病患是羅斯頓家的「餅乾」,這是一隻有著黃棕色斑點與垂耳的白色傑克羅素梗( Jack Russell terrier)。雖然身體狀況不佳,但她的臉上總是帶著友善的笑容。她住在上東區一座五層樓高的美術學院派風格大豪宅裡,拜訪這座宅邸本身就是一種享受。
我在過去6個多月來的每個星期五,都會過來探望需要特殊照護的餅乾。因為她的主人羅斯頓太太,在家族位於南安普敦的豪宅車庫裡倒車時,意外輾過餅乾的下半身。雖然餅乾被迅速送往獸醫院急診救回一命,但她的脊髓嚴重受損,醫師說餅乾再也無法行走了。於是,羅斯頓太太打電話給我。
我對餅乾進行的物理治療相當順利,雖然她永遠無法完全恢復行動能力,但我的目標是讓她的力量足以支撐並使用雙輪車代步。為了達成這個目標,我和我的助理喬治,會把羅斯頓太太主臥浴室裡的大型按摩浴缸裝滿溫水,然後把餅乾放進缸裡。我們先把她的前腿架在浴缸的閱讀托盤上,就像使用浮板游泳一樣,接著再把她的後腿浸泡在溫水中。當按摩浴缸的十六個噴嘴創造出噴湧的漩渦時,我便在水下治療餅乾的後腿,讓她的腿像騎自行車那樣一圈圈地轉動。喬治則用小塊的美味零食,吸引餅乾的注意力。
這真的有效!餅乾非常喜歡這半小時的按摩浴缸物理治療課(或者她可能只是喜歡那些零食),過了一週左右,她的肌肉張力有了明顯的改善。3個月後,她已經能在稍微的協助下站立。5個月後,我甚至看到了脊椎牽引的行走跡象,那是一種模仿自然步伐的不自主運動,也就是即使大腦與腿部之間沒有訊號聯繫也能進行的走動,就像喝醉酒的拖行步伐一樣。雖然並不美觀,但確實是自力支撐的行動。
我很期待今天的探訪可以看到餅乾有新的進展,然而在我按門鈴後,羅斯頓太太一臉慌亂地開門迎接我。她說:「抱歉!艾咪醫師,我應該打電話取消今天的治療的。」
這棟通常一絲不苟的連棟別墅,呈現出一片混亂的場面。壯觀的中央大樓梯像一個圓形的尼加拉大瀑布般湧下了洶湧的水流。大廳裡有六、七個人正手忙腳亂地用抽水機清理積水,試圖控制這場水災。
「發生了什麼事?」我問道。
「水管爆開了!水管工人說主浴室按摩浴缸的排水管徹底堵塞,結果水管爆裂,水一路淹到地下室。」
我和喬治互看一眼,然後嚥了口水。傑克羅素梗本來就很會掉毛,卻沒有人(包括我在內)想到:每次餅乾做完物理治療後要清理排水管中的毛髮。這5個月來每日的物理治療,當然累積了大量毛髮。
我忍不住想:這是我的錯,她不會解雇我吧?我真的很想完成餅乾的物理治療,而且說實話,我也很需要羅斯頓太太的這筆生意。
「她來了!」羅斯頓太太開心地說著。當她看到小餅乾跌跌碰碰地走過來,在混亂的大廳裡露出她那標誌性的傑克羅素梗笑容時,她臉上緊張的表情瞬間恢復了平日的笑容。很明顯地,羅斯頓太太根本不在乎我造成了好幾萬(甚至幾十萬)美元的淹水損失,她只在乎餅乾現在能夠到處走來走去。
她微笑著看向餅乾,然後轉向我說:「我們不該浪費這次的治療課程。你想你能在廚房裡工作嗎?那是家裡現在唯一乾燥的地方。」
「我們會想辦法的。」我努力掩飾自己心中卸下的那一塊大石,感謝她沒有把我從前門趕出去。
▌囤積者的公寓
我們的下一個預約在東二十六街與萊辛頓大道交界處,位於熨斗區( Flatiron ,紐約地標之一熨斗大廈位在此區而得名)。這個地點跟餅乾家那種富麗堂皇、大理石裝飾的連棟別墅完全不同。蓋兒是新客戶,她預約了今天為她10歲大的灰白色貓「甜心」看診,她正因便祕而痛苦不堪。我們花了半小時在市區移動幾百公尺後,來到一棟外觀並不起眼、裡面大約住了50戶人家的公寓。我按下門外電鈴,接著通過兩道前門,走入一條昏暗而狹窄的走廊,站在一部電梯前等待。電梯在下降到大廳時發出刺耳的噪音。
「我才不坐那玩意兒,」喬治說,「根本就是死亡陷阱!」
於是我帶著全部診療裝備搭電梯上5樓,他則跑了5層樓梯。當我們在昏暗如迷宮般的5樓走廊前進時,他一路都在大口喘氣,直到我們找到寫著「5F」的大門並按下門鈴。一位肥胖臃腫、沒穿胸罩的中年婦女打開了門,身上穿著一件寬大的辛普森家庭T恤和破舊的緊身褲,嘗試把公寓大門推開到足夠讓我們進去的寬度。蓋兒毫不在意地說:「我想這就是極限了,」我勉強擠進門,但不得不把行李箱轉成側面才進得去。
進門之後,我看到為何蓋兒無法完全打開大門的原因:門後的地板上堆滿了成堆的報紙以及其他雜物。
蓋兒有強迫性囤積症,她在一房一廳的小公寓裡,塞滿了多年來早該被丟棄的東西。我們沿著一條狹窄的通道走進去,兩側堆滿了報紙、破損的紙箱,以及她從街上撿回來存放東西的牛奶箱。
我的目光所及之處都是髒衣服、裝有不明內容物的罐子,以及成堆未清洗的碗盤。整間屋子散發著腐敗的氣味,還帶著一絲大麻的味道。在廚房地板上,我看到十幾個小碗,裡面殘留著早已乾硬的罐頭貓糧,顯然是幾天前甚至幾週前為甜心準備的食物。
甜心繞著蓋兒的腿兜轉著。她是一隻漂亮的白貓,身上有灰色斑點,看起來很需要梳毛。「我覺得她便祕了,」蓋兒邊說邊把她的一頭銀色亂髮撥到耳後。
「來看看是怎麼回事吧,」我準備好進行檢查後,便環顧凌亂的客廳,想要找到空曠一點的位置可以擺放器材,但屋內每個平坦的表面都被各種雜物覆蓋著。蓋兒坐在唯一一張空著的椅子上。
我問蓋兒:「有可以使用的桌子嗎?」她環顧四周後說:「沒有。」
「那你平常在哪吃飯?」
「站著吃。」
好吧。我和喬治只好移開一些箱子,在滿是灰塵的地板上騰出一塊工作區,我很勉強地跪在地上。幸好甜心的身體檢查結果一切正常,並沒有便祕的症狀。在這個雜亂不堪的公寓裡,她可能在任何地方排便,飼主也無法發現。接著,我幫甜心做了一些血液檢測,打了新疫苗,修剪指甲並梳理毛髮,很顯然地,這是她長久以來的第一次梳毛。
我問蓋兒:「可以讓我看一下她的貓砂盆嗎?」
「就在那邊的浴室裡。」蓋兒指了方向。
喬治留在蓋兒身邊,我自己去到浴室。那間浴室真是骯髒。地板、牆壁、馬桶裡都是汙漬;排水口塞滿了一團團頭髮(快呼叫羅斯頓太太的水管工);而那個貓砂盆還真是我見過最髒的貓砂盆。砂盆裡堆滿了上百顆小小的硬糞塊,從外觀和氣味來看,蓋兒應該好幾個月都沒清理過貓砂盆了。
如果她從不鏟貓砂,怎麼會認為她的貓便祕呢?
我回到客廳,看到甜心就坐在蓋兒的腿上,用臉摩蹭著主人的臉頰。蓋兒親吻著她的小夥伴,第一次對我們露出笑容。「醫師,謝謝妳,她看起來好多了。」
她們顯然深愛著彼此。
「蓋兒,妳必須做到幾件事,才能讓甜心保持健康:每天餵她新鮮的貓糧和水。
飯後要把碗收起來並清洗乾淨。最最重要的一點是:每天都要清理貓砂盆,這樣妳才能清楚知道她何時排便。」
「我會做到的,醫師。」
「我希望一個月後能再來看她。」也許讓蓋兒知道我會回診,她就會更留意貓糧的新鮮度和貓砂的清理。
蓋兒的承諾讓我稍感放心,這樣我就可以持續照料她們。因為看起來患者和飼主都需要一點幫助。不過,當時我還沒意識到這種想法具有的前瞻性。
▌快速撥號
接著,我們要趕往在雀兒喜區的下一個預約地點,已經快要遲到了。這對夫婦是古典音樂界的國際巨星。對大多數已婚客戶來說,我通常是跟妻子接洽,不過在赫維茲(Hurvitz )家的情況正好相反。
赫維茲先生一開門就說:「舒曼的肚子不舒服,」( Schumann,德國作曲家舒曼是浪漫主義時期音樂代表人物)還沒等我跨過門檻,他就把這隻西班牙獵犬(spaniel)的牽繩遞給了我。
「他很好,」赫維茲太太從另一個房間糾正他,「他只是吃太多,吐了一下。」
「這是什麼時候發生的?」我問他們。「昨天早上,」赫維茲先生說。
「之後還有嘔吐嗎?」
「沒有,他吃完所有的飯,還多吃了一些,再也沒有嘔吐。今天早上他甚至吃了我的貝果。」
「有腹瀉或軟便嗎?」我繼續問。
「沒有,一切都正常。」
「還有其他症狀嗎?」
「沒有,但謹慎一點總是對的,」他說。
赫維茲太太走進房間,看起來很不滿。「明德爾,」她對丈夫說:「不管是例行檢查或是生病,這18年來,你一次都沒陪過我們的兒子去看醫師,現在你竟然把獸醫的電話設成快速撥號!」
他反駁說:「因為我愛我的狗啊!」
▌寵物、家庭與生命
那天早上我的這些出診,只是從我開始上門出診服務以來,走訪曼哈頓超過7,000多個家庭和他們1萬4,000隻寵物中的少數幾個例子。其中有些只是一次性的服務,但大多數家庭都是跟我合作多年甚至幾十年的老客戶。我經常在他們的新寵物剛進家門時就見到牠們,並且陪伴他們的寵物度過幼犬或幼貓階段,為牠們接種疫苗、治療耳朵感染和胃病,提供長年的健康護理。也為牠們在成長期和老年期罹患的疾病提供治療。而當不得不面對的那個痛苦時刻到來時,我也會為這些飼主心愛的寵物進行安樂死。
我見證了這些寵物和牠們家庭的整個生命循環。由於我的工作性質,讓我對人性有了很多體會。舉例來說,人們展現給世界的一面並不一定是最真實的一面。我曾經遇過看起來像邋遢高中生的客戶,身上穿著破舊牛仔褲和破爛T恤,卻驚訝地發現他們住在第五大道上、價值900萬美元的雙層公寓裡(他甚至還擁有一棟位於科羅拉多州亞斯本市的度假屋)。當然我也見過相反的情況:一位總是穿著設計師品牌服裝的明星公關,卻住在字母城的一間小型租金管制公寓裡( rent-controlled,政府限制房東漲房租的措施),因為她把所有錢都花在衣服和貓身上了。
我也得以窺見客戶生活的親密樣貌和真實本質。人們即使知道我們會來,還是不會把一些東西藏起來,例如色情影片、私密信件、銀行帳單、一堆現金、珠寶和成人玩具等,這些東西總會讓我驚訝不已。
如果我在一家傳統的動物醫院工作,就沒機會看到這些東西了。我也無法真的瞭解寵物或牠們的主人在真實生活中是什麼樣子,也不會知道這些飼主與寵物之間的羈絆,當然也就不可能像現在這樣,跟我的客戶建立起如此密切的關係。
例如當我第一次見到羅斯頓太太時,她正因為不小心壓傷心愛的狗而極度痛苦。我每天都來幫助餅乾恢復腿部肌力,也等於為羅斯頓太太帶來了希望和參與感。她甚至從未提過我們就是造成她豪宅水災的罪魁禍首。我們反而成了英雄,幫助她的狗恢復良好的生活品質,也因此幫我減輕了那場意外的內疚感。
而當我看到蓋兒惡劣的居住環境並一次又一次地造訪時,我知道我們的工作不光是幫甜心檢查是否便祕,同樣也在確保蓋兒的身心健康。因為蓋兒信任我進入她獨特的私人空間內,藉由定期造訪她的公寓,我也得以察看她的身心狀況。事實上,我相當確定在那段時間裡,我是唯一與她保持聯絡的專業健康照護人士。就某方面來說,我跟甜心一起協助蓋兒維持正常生活。而當甜心生病時,我和我的團隊也在關鍵時刻挺身而出,幫助他們。因為我們知道這對他們二者來說都非常重要。
對外界來說,赫維茲夫婦是完美的文化權力夫妻。然而,我卻看到他們的另一面。我認為赫維茲先生對寵物表達的愛,是他從未對家人表達過的,所以我認為他的家人應該相當嫉妒。我們如何對待自己的寵物,往往揭露了我們在其他人際關係中的優點與弱點。
我生來就是紐約人,也注定要成為獸醫。我將一生奉獻給我所熱愛的這座城市裡的狗和貓,實現了我的吉米.哈利( James Herriot) 《大地之歌》(All Creatures Great and Small)之夢────走到人們和寵物生活的地方,成為他們生活中不可或缺的一部分。在更早的時候,我原先認為自己的使命只是在一個無菌的醫院環境中,學會如何照顧動物。但現在我知道,這是對獸醫這行的狹隘看法。
我照顧的動物都是由人所飼養,因此,我也應該同樣關心這些人。我很喜歡工作裡能擁有這兩種層面。
無論是為億萬富翁的貓修剪指甲,或是和大樓門衛聊聊他家狗兒的跛行,我對待每位客戶都一視同仁,因為他們都全心全意地愛著自己的寵物。這種對寵物的愛不分地位,也無關銀行的存款數目。我親眼看過各種人和寵物之間的愛,而且這樣的日常工作已經超過30年,讓我就像擁有特權一樣。
我在本書裡分享了個人經歷,揭開一些關於人性的基本真理:包括人類與寵物之間特殊的連結力、動物在我們生活中的重要性,以及人性複雜的一面。
人與寵物的關係無與倫比。藉由將動物帶入我們的家庭,成為家庭的一分子,與牠們共享生活並照顧牠們,我們展現出最具同情心、同理心和最無私的一面。
我相信人對動物的愛,定義了我們的人性。
簡單來說就是:寵物能讓我們成為更好的人。
現在,如果在那場晚宴上,有人問我做什麼工作,並追問我到底是如何進入這個行業的?我會回答:「這段旅程的完整版本有點長,無法在上菜空檔說完。但我可以告訴你,這是一個相當精彩的故事,故事裡有一位邪惡的老闆、一位傳奇的喜劇演員、一隻胃經常不舒服的約克夏犬、一位男友和一位億萬富翁 ..」
這些就是我跟寵物們以及這座城市的故事。
《寵物和城市:一位出診獸醫與她的貓狗客戶,以及他們的真實生活》
作者:艾咪.阿塔斯
譯者:吳國慶
出版社:鷹出版
出版日期:2025/04/30
內容簡介:City Pets創辦人艾咪.阿塔斯(Amy Attas)身為紐約市首屈一指的「上門看診獸醫」超過三十年,獲得客戶的高度信任和廣泛讚譽,曾照顧七千多個家庭約一萬四千隻寵物。進入到人們的私密空間,她有機會貼近看見各式各樣的主人和各式各樣的寵物,看見寵物和主人真實的互動、生活環境,主人的怪癖和祕密及世事冷暖。透過這些故事她告訴人們—―人類透過對動物的愛得到了安慰,而動物也因為人類的愛而幸福。不過,由於許多寵物的問題是主人的無知、固執或忽視所致;因此她提醒,動物雖是我們深愛的家人,但和我們仍是不同物種,遵循著不同規則,因此仍要對於會影響牠們的事物保持警覺。
留言