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讀好書、做好人——轉角國際編輯台的新書文摘選讀。
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下級國民A：日本「核災經濟鍊」的底層除汙員證詞
2021-10-22 15:10清晨四點剛過。這天，我一如以往坐在渡波車站站前圓環的無障礙廁所馬桶上，吃著咖哩麵包。咖哩麵包熱呼呼的。自從住在東北，我才曉得超商店員會撕開咖哩麵包的包裝袋一角，放進微波爐替客人加熱。原來如此，真不愧是北國人的生活智慧。此時此刻，我豈止佩服，甚至心存感激。...7951 -
當女孩成為貨幣？好女孩、派對女孩&收錢女孩的「夜店社會學」
2021-10-07 16:49好女孩也好，派對女孩也罷，其實全都只是人們想像出來的典型，用來把女性性道德的社會評價與她的地位高低緊緊牽繫在一起，從而畫出一個從有到無的光譜。確實有些女孩總愛跟著公關一起跑趴，但也確實有些女孩的事業工作繁忙，因而比較少出來玩。...53966 -
英格蘭的史詩：莎士比亞與中世紀的「劇場版史觀」
2021-10-01 16:10後人所想像的中世紀晚期英格蘭，很大程度受到莎士比亞筆下人物和語言的影響──從莎士比亞自家劇院裡的兩三千名觀眾，到見過電影版、電視版莎士比亞劇作或在學校裡研讀過其劇作的億萬人，都受到他的影響。除了英格蘭，沒有哪個國家把本國歷史的其中一段如此「戲劇化」，或呈現在如此眾多的觀眾面前──或許只有透過好萊塢西部片呈現過去歷史的美國是例外。...9257 -
繭居族的人生盡頭問題？日本「八零五零」極限家庭困境
2021-09-24 13:092019年5月28日早晨，出現一名男子（50多歲）雙手持刀，攻擊正在神奈川縣川崎市多摩區登戶站附近等校車的小學生。突如其來的事件導致一名小學六年級的女孩和另一名送小孩上學的男子死亡，傷者多達19人。...59529 -
文明帝國小吃攤？古文明的免洗餐具、快餐車與都市考古學
2021-09-03 15:03美索不達米亞斜邊碗（bevel-rim bowl）的醜態，本身就透露出都市環境裡關於製造、消費和丟棄垃圾的點點滴滴。斜邊碗和免洗杯一樣用來盛裝飲食：大約公元前三千多年前起，最早的城市在美索不達米亞興起時，斜邊碗便是給城市裡的工人盛裝食物的容器。此時的經濟體系是用以物易物的方式大量進行交易，因為這個時候還沒有錢幣。...34300 -
衛星發現的記憶：「太空考古學」如何改變人類歷史？
2021-07-29 15:01乍聽「太空考古學」一詞，可能會覺得考古學的分支領域取這麼科幻的名稱十分荒唐可笑。聽起來好像是我們在找火星上曾有外星人居住的證據，或來自外太空的箭鏃，或什麼小綠人木乃伊。這些無疑會是太空生物學家（astrobiologist）有興趣的題材，但是太空考古學家卻是透過太空中的衛星，回過頭將眼光投在地球上。...81392 -
明天吃什麼？3D列印料理與人類味覺的魔幻廚房
2021-07-16 15:04拜訪位於麻薩諸塞州內蒂克（Natick）的美國陸軍工程研究與發展中心（U.S. ArmyResearch Development and Engineering Center）創新食品實驗室（Food Innovation Laboratory）時，我人剛到十分鐘，就看到名為「福迪尼」（Foodini）的機器人開始違抗軍令。機械工程師岡本邁可（Michael Okamoto）和食品化學家瑪麗．薛拉（Mary Scerra）正在頂頭上司實驗室主任蘿倫．歐雷斯克（Lauren Oleksyk）面前，進行福迪尼機器人試運轉。我們四個人圍著機器人，它的形狀和尺寸跟大型微波爐差不多，設定成會利用3D列印技術印製可食用的物品。...7524 -
厭女的資格？那些「非自願守貞者」的仇女殺人
2021-06-11 09:14「這些女孩把她們的情感、性和愛給了其他男人，但從來不給我。」 2014年5月23日週五晚間，時間剛過晚上9點半，加州大學聖塔芭芭拉分校（UCSB）的阿法斐（Alpha Phi）姊妹會宿舍外傳來響亮的敲門聲。當時至少有45位女學生住在該處，不過那個週末正好是陣亡將士紀念日，所以留在宿舍裡的人數不多。一名當時正在屋內的女學生表示，那敲門聲既巨大又暴躁，很不尋常，所以儘管持續敲了至少整整一分鐘，她們還是決定不開門。...50472 -
悲傷地形考：化成鬼城的天堂？美國失敗的「烏托邦造鎮實驗」
2021-05-28 16:03「每座烏托邦都有一座隱含的反烏托邦。」完美社會，這種無可抗拒的想法非常古老，也許跟社會本身一樣老。烏托邦一詞，可回溯到 1516年湯瑪斯．摩爾爵士（Sir Thomas More）創作的同名小說。摩爾在他的願景故事裡，想像了一座名為烏托邦的島嶼，居民在島上過著完美、和諧的社會生活。烏托邦是當時歐洲的對照，擁有它缺乏的一切──宗教自由、集體所有權、全民教育。在那裡，性別平等，人人都沉醉在有意義的工作中。...36520 -
風俗店寫著「歡迎單親媽媽」？日本女性貧困的地下證詞
2021-05-17 16:282010年7月，有一對小姊弟陳屍於大阪鬧區的一間公寓裡，生前有50多天沒人照顧。一個是3歲女孩，另一個是1歲男孩。悶熱的房間裡，堆積了大量垃圾和汙物，兩個孩子依偎在一起離世。這個事件震撼了當時的社會。...160606 -
頂上無毛人必古怪？《中世紀的身體》瘋狂與禿頭的歷史顱相學
2021-04-10 11:00過去認為精神錯亂會以這種方式顯現在身體上。事實上，一個人的精神狀態可以反映在各方面，從臉上表情到皮膚質感。當時的傳記作者和醫療人士很常運用面相學，這種觀念認為：身體特徵或臉上五官可以大致代表智力、高貴出身，或者心思上較負面的個性缺點。頭髮在中世紀晚期流通的醫學叢書中，尤其占據顯著地位，被賦予能顯示在頭髮之下的那個人的特定個性。瑪吉努被形容成長髮如拖把般凌亂，他狂野的頭髮肯定是瘋狂性情的象徵。但是，只要有一頭紅髮就會被認為脾氣急躁。頭髮濃密或打結，就會伴隨著粗魯天性。稀疏的金色直髮，可能代表善於算計或騙人。...9421 -
戰爭的滋味？世界大戰中...殘酷的「味覺殲滅戰」
2021-03-22 11:03「饑荒造成的死亡不足為奇。血淋淋的死亡，暴亂或轟炸等屠殺造成的大量死亡本身就是血腥殘酷的；這些畫面令人激憤，在你我心中刻下難以磨滅的景象。然而，饑荒所造成的死亡截然不同，那是一種巨大、緩慢、消極且無聲的冷漠。或許駭人聽聞，然確實有無數人都因此喪命……人們對此奇觀無動於衷，直到烏鴉盤旋在屍體上頭，老鼠、鳶禽、犬隻以及禿鷹才聞風而來。」...54223 -
游牧人生：美國「下流老人」求生掙扎的最後逍遙遊
2021-03-12 16:06當我寫這本書的時候，他們正散居在全美各地。在北達科他州的德雷頓（Drayton, North Dakota），一名曾在舊金山開過計程車的67歲老翁正在甜菜田裡收割幹活。氣溫低於0度以下，他從日出做到日落時分，幫忙把從田裡採收的數噸甜菜從卡車裡倒出來。晚上他就睡在旅行車裡，自從他被Uber 擠出計程車產業，再也付不出房租之後，便一直睡在旅行車裡。...39061 -
追捕好萊塢淫魔的原因？《性掠食者與他們的帝國》
2021-02-20 12:20本文為《性掠食者與牠們的帝國》書摘。作者為調查記者羅南法羅（Ronan Farrow），曾替《NBC》、《紐約客》、《華爾街日報》等媒體進行報導，並且於2017年率先揭露好萊塢知名監製哈維溫斯坦（Harvey Weinstein）性醜聞，正式點燃全球Metoo運動。...32530 -
《明日田園城市》：空想烏托邦？超越時代的都市規劃先聲
2020-11-20 22:18請讀者想像有一塊6,000英畝（約2,430公頃）的土地，目前是單純的農地，在公開市場上可以每英畝40英鎊，或是總價24萬英鎊的成本取得。購買土地的資金是用抵押債券的方式募集而來，所負擔的利息金額平均不超過總價的4%。這塊土地是由四位正直誠信的紳士以負責人的名義合法取得，但為了保障債權人和田園城市居民的利益——也就是打算在這塊土地上面所建造的「城—鄉磁鐵」，將予以信託。...12388 -
屎尿匯集的「地下良心」？《世界是垂直的》下水道社會學
2020-11-13 10:061830年代晚期的倫敦——人口兩百萬的世界最大都市地帶，是個苦於不良衛生系統所致霍亂疫病的城市。倫敦的大量都市窮人簡直可說是生活在人類排泄物之中。倫敦的河流是巨大的開放式陰溝。16世紀以來便存在、一套雜亂無章的古老下水道，既窄小又不完整，充其量只令排泄物比較迅速地排入河流的管道。當時甫設置的水管只不過令問題更加惡化：時尚的廁所沖水設備能將早先須以填埋方式處理的人類排泄物，統統都沖進下水道。...17033 -
歷史為誰而寫？《戰火中國1937-1952》：近代中國的內爆與崛起
2020-11-09 11:40關鍵15年，成就了你我熟知的現代中國。《戰火中國1937-1952》（China at War）作者方德萬出生於荷蘭，美國哈佛大學博士，現任英國劍橋大學教授，為國際知名戰爭史學者，著作與編書約10本，幾乎都與（中國）戰爭史、中國共產黨史、中國海關史相關，本書為第一本正體字中譯。...32997 -
《真理的史詩》：美國價值的矛盾...自由與奴役並存的天命淬煉？
2020-10-30 22:27《真理的史詩》是一本完整的美國通史著作，涵蓋範圍由哥倫布至川普。整本書雖以編年體為架構，但作者萊波爾教授揚棄傳統編年體通史的敘寫模式，融合報導文學、新聞採訪、歷史傳記以及小說故事等文體，搭配鮮活細膩的筆調，讓整本書閱讀起來，不若諸多學術書籍有種沉重感，反倒像萊波爾教授坐在桌前，端杯咖啡，與讀者們細聊美國歷史的前世今生。...7967 -
血染大草原：中國文革屠殺...內蒙古萬死的「內人黨」悲劇
2020-10-16 17:48在「三五宣言」裡毛澤東和他的蘇維埃政府強調的是蒙古人有「獨立與自由」權，至少可以和中國人「結成聯邦」。中共執政後，毛澤東和他的同志們從中國內地大量移民前往內蒙古自治區凌駕於原住民蒙古人。大面積開耕草原而帶來沙漠化，但卻美其名為「幫助落後的蒙古人從原始的遊牧經濟轉向先進的漢族式農業而文明化。」1966年春，文革開始不久中共即在內蒙首先打擊「烏蘭夫反黨叛國集團成員」成員，定義為「挖烏蘭夫黑線，肅烏蘭夫流毒」......34615 -
《偉大的俄羅斯回來了》：黨的面前沒有愛情...史達林恐怖下的壓抑悲傷
2020-10-09 12:40「我們一切的思想與行動，全都出於赤誠和熱愛俄羅斯啊！」在缺乏信仰與依歸的時刻，俄羅斯人該如何急尋俄羅斯的偉大？《普丁：沙皇再臨》作者瑪莎．葛森，透過四個主角、二十多個人物、譜寫出俄羅斯三十年頭急速變化的政治、經濟、社會環境。這是俄羅斯人的生命史，也映照出俄羅斯開放、奔放又收緊，又如何臣服於強人專制、迷失在國族主義中。...11011