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印尼/慈善團體打包婚宴剩菜 巧手烹煮成愛心便當

2018/06/20
東南亞國家印尼人口超過2.6億,每年都有許多新人結婚。隨著經濟水平提升,不少婚禮越辦越奢華,而他們的婚宴菜餚也和台灣不同,大多是採自助式,不過這卻衍生出一些問題,餐廳時常備菜太多,導致許多食物最終浪費掉。當地婚宴業者就與慈善團體「FoodCycle」合作,讓他們將剩菜全數打包,經過細心烹煮再發送給清寒人士。

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