【人物誌】季茱莉：我是一顆法式奶黃包

文／編輯七號

外黃內白的「香蕉」，有時會被用來嘲諷某些外表是亞洲人、內在卻十足西化的族群。但來自法國的季茱莉（Julie Couderc）正好相反，她被人說過是一顆「奶黃包」——白色的外皮，黃色的內餡。

茱莉帶我們在她台北的生活圈散步，用非常流利的中文介紹周遭生活圖景。她指著和平東路二段的路牌笑著說：「七年來都在這裡吃東西！」。不知不覺間，茱莉已經在台灣待了七年，前一陣子才回去家鄉法國看看。

說著，茱莉走到一間中醫診所，告訴我們她在台灣生病只會看中醫。「這個藥對我感覺比較有效，對身體沒有負擔。難怪我會被人說是奶黃包！」

都講到奶黃包了，我們開始聊起在台灣的飲食，人們總是會好奇外國人在這裡喜歡吃些什麼，茱莉的答案令人有點意外，她最喜歡的台灣飲食是——美而美早餐店。

這個三明治口味就這樣吃了整整七年。茱莉回法國的這段期間，吃不到美而美的「台式鮪魚三明治佐起司蛋」，索性自己在家手作複製台灣的早餐回憶。季茱莉說，台灣的餐飲服務真的太厲害，都會記得你吃過什麼：「本來想在早餐店練習中文的，結果老闆娘一看到我就知道要點鮪魚加起士，我根本不用開口點餐。」

但是只吃三明治不會感覺太乾嗎？很多人總是要再配個奶茶紅茶什麼的。季茱莉說，她都會回到研究室泡茶，而且泡的都還是台灣茶葉：

這間美而美離馬路很近，門口就是一個公車站牌，不過這一小塊騎樓空地卻是季茱莉吃早餐的最佳位置。我們以為在歐美國家早就習慣這種露天形式的餐飲，像是那些人行道旁的咖啡館；但是茱莉說：「平常這裡也會有許多外國人經過，但是他們不太會選擇在這樣的地方吃東西，可能覺得環境髒、又離公車站太近，空氣不好。」

而這七年來，季茱莉也變成這家早餐店裡唯一出現的外國面孔。

（下篇：《季茱莉：我會中文，幹嘛跟我講英文？》）

季茱莉 Julie Couderc

法國人；愛吃美而美。法國蒙彼利埃第一大學法律系和第三大學外國語文系學士、文化學研究所華人世界組碩士，現為國立臺灣大學國家發展研究所博士候選人。專長領域為政治、文化和少數族群。譯著：《北圻回憶錄：清法戰爭與福爾摩沙》。

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